العودة   منتديات نسيم الشوق > ][§¤°~^™ منتديات الاسرة والمجتمع ™^~°¤§][ > ¸°۩°¸آنوثهـ طاغيهـ¸°۩°¸ > ¸°۩°¸أسـرار مـطـبـخـيـة¸°۩°¸


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-19-12, 03:28 PM   #1
">


الصورة الرمزية نادين
نادين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 212
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : اليوم (08:47 PM)
 المشاركات : 30,529 [ + ]
 التقييم :  512
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يُوجَد أفضل مِنّي ويُوجَد أقل مِنّي ،، ولكِنْ..
لايُوجَد مثلِيْ.. هذِه هِي قناعتِي.
 اوسمتي
اداري مميز وسام الادارية المميزة وسام الالفية العشرون وسام الالفية التاسعة عشر 
لوني المفضل : Crimson
مزاجي
مشكوك فيه

اوسمتي

000 أطيب أنواع التشيز كيك بالخطوات




شيزكيك الجالكسي



أطيب أنواع التشيز بالخطوات


المقادير :




واحد ونصف بسكوت مطحون - أصبع زبده - ثلاث كرتون جبن كيري - علبه قشطه - ملعقه بيكنج بودر - ملعقتا سكر - بيضه



طريقة العمل :


يخلط الجبن مع القشطه والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبده مع البسكوت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعه حتي تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجه - حتي يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمه مقادير الكريمه : كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو الطريقه : يوضع علي النار حتي يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجه ويزين بالجلاكسي المبشور





شيز كيك بالشيكولاته


أطيب أنواع التشيز بالخطوات




المقادير :



-علبة بسكويت شاي
- ملعقتين سكر
- ملعقتين مسحوق شكلاتة
- قليل من بودرة القرفة
-قالب زبدة طرية
- علبتين جبن كيري
- نصف كوب شوكولاتة سائحة
-نصف كوب زبادي
- خمس بيضات
-كوب سكر
- فانيلا


الطريقة :


- تخلط المقادير من واحد الى خمسة بالخلاط الكهربائي ثم توضع في صينية قابلة للفتح
- ثم توضع في الثلاجة وفي اثناء ذلك يخلط الجبن بالخلاط
ثم يضاف اللبن ثم البيض والسكر والفانيلا ثم الشكلاتة
- ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونضع الخلطة السابقة في الصينية
- ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة(تؤكل باردة).وبالهناء



شيزكيك اللبنة بالفراولة

أطيب أنواع التشيز بالخطوات


المقادير



الطبقه الاولى


2 بسكوت ماري مطحون
1 زبده صغير
1 فنجان شاي زيت


الطبقه الثانيه


4 ملاعق كبيره لبنه(بينار )
3 بيضه
1 ملعقه صغيره فانيليا
1 علبه حليب سايل(160مل-ابو قوس )
12 حبه جبنه كيري
2 فنجان شاي سكر


الطبقه الثالثه


6 ملاعق كبيره مربى فراوله(حلواني-قطع )
1 فنجان قهوه ماء


الطريقه


- نخلط البسكوت والزبده والزيت ونرصها في صينيةفرن وسط بالضغط عليها جيدا(اوصينية تشيزكيك )
- نخلط مقادير الطبقه الثانيه في خلاط الكأس جيدا ثم نصبه على الطبقه الاولى ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعه
- نخرجها من الفرن ونتركها في الثلاجه
- نخلط المربى والماء جيدا في تاوه على نار هادئه لمدة عشر دقائق ثم نصبه على الطقه الثانيه ونتركه في الثلاجه حتى يبرد ثم يقدم بارد مع الشاي او القهوه وبالعاااااافيه



تشيز كيك بالموز
أطيب أنواع التشيز بالخطوات
المقادير :



عشر حبات كيك سويسرول مقطع الى حلقات
ثلاث حبات موز مقطعها الى حلقات
ظرفان دريم ويب
ست حبات جبن كيري
صفار اربع بيضات
كاس سكر
ملعقتان كبيرتان جلاتين بودرة
عصير ليمونة واحدة
ربع الكاس حليب سائل (ابو قوس \ وادي فاطمة \ بوني .....)


الطريقة :


ذوبي الجلاتين في ربع كاس ماء دافيء
ضعي الدريم ويب في الخلاط و ضعي عليه السكر و الجبن و الحليب و صفار البيض و عصير الليمون و اخلطي لمدة خمس دقائق ثم اضيفي الجلاتين و اخلطي لمدة دقيقتين
احضري صينية ذات قاع متحرك (صينية التشيز كيك ) متوسطة الحجم , رصي السويسرول ثم الموز ثم صبي الكريمة و ادخليها الثلاجة ساعتين ثم افتحي الصينية وقدميها









شيز كيك السنكرس

أطيب أنواع التشيز بالخطوات


المقادير :




الطبقه الأولى :
2 بسكويت دايجستف ( 100 جم)
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه


الطبقه الثانيه :
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس كريمه باودر
1/2 كوب حليب بارد


الطبقه الثالثه :


6 شوكلاته سنيكرز
1/3 قالب زبده (113 جم 9 )
1/ كوب حليب سائل


الطريقه :


* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يفرد في قالب الكيك .
* تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .
* تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم




شيز كيك نيويورك


أطيب أنواع التشيز بالخطوات
المقادير :



12_ 16 شخص
2 كوب بسكويت مطحون
2بيضة مفصولتين
5 باكج جبنة كريم ( أي مايعادل 30 حبة جبنة كريم
13/4 كوب سكر
3 ملاعق طحين
2ملعقة صغيرة قشر ليمون
5 بيضات
1/4 كوب ويبينج كريم


الطريقة :


1_أخلطي مع بعض (البسكويت المطحون +بياض البيضتين )
وضعيه في قاع الصينية وعلى الجوانب بارتفاع 6 سم
2_أحضري قالب دائري وأخفقي ( الجبنة + السكر +الطحين +قشر الليمون الفانيلا)على سرعة عالية حتى تمتزج
3_ أضيفي 5 بيضات والبيضتين دفعة واحدة على المزيج وأخفقي أضيفي ويبينج كريم
صبي المزيج على البسكويت
4_ أخبزيها في فرن درجة حرارة 500 فهرنهايت لمدة 10 دقائق أخفضي الحرارة 250 ف لمدة (50 _60) دقيقة
دعيها تبرد زينيها بصوص التوت أو الفروالة



شيز كيك ( كيكة الجبن الباردة )
أطيب أنواع التشيز بالخطوات
المقادير


مقادير طبقة البسكويت
2 علبة بسكويت شاي (وزن العلبة 150 غرام )
55 غرام زبدة
مقادير طبقة الجبنة
120 غرام جبنة طرية حلوة
1 كوب حليب
1 مغلف بودرة جيلو الليمون
1 كوب ماء ساخن
3 ملاعق طعام سكر
1 ملعقة طعام ليمون


مربى أو صوص كرز معلب أو محضر في البيت للتزين


الطريقة


1- لتحضير طبقة البسكويت: يطحن البسكويت ناعما ثم تذوب الزبدة وتفرك الزبدة مع البسكويت وترص جيدا في قالب التقيم، يفضل استخدام القالب الدائري الذي يفك من الجانب


2- لتحضير طبقة الجبنة: يذوب الجيلو في كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ويوضعوا في الخلاط مع الجبنة ويضربوا حتى يختلطوا جيدا
3- تدار خلطة الجبنة فوق طبقة البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد، تقريبا 7 الى 8 ساعات



شيز كيك البسيطة

أطيب أنواع التشيز بالخطوات
المقادير :



2 علبة قشطة
1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي
1 كيس دريم وب
1 كيس جلي الاناناس مذاب في ماء ساخن
علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف
و زبدة حسب الطلب للبسكوت
للتزيين: علبة من التوت او الفراولة الجاهزة المتوفرة في محلات البقالة الكبيرة
يفضل استخدام الصينية ذات الاطراف المتحركة لسهولة التقطيع .
ملاحظة: لنتيجة افضل يفضل اعداد الطبق و وضعة في الثلاجة قبل المناسبة بيوم


الطريقة :


يكسر البسكوت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة, يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة
تضاف المقادير الباقية في اناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكوت .
ترجع الصينية في الثلاجة و عند التقديم يضاف التوت او الفراولة الجاهز .



شيز كيك بالفرن

أطيب أنواع التشيز بالخطوات
المقادير :



علبة قشطة
2 علبة جبن جبن كيري
2 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة فانيلا
صفار خمس بيضات ونحتفظ بالبياض على جنب
كاس إلا ربع سكر
بسكوت شاي ناعم ومخلوط بالزبدة السائحة



الطريقة :


نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ونمزجها مع بعض
نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليها الخلطة السابقة ونخلطها جيدا
نحضر صينية بايركس ونفرش فيها البسكوت مطحون جيدا ومخلوط مع الزبدة نتركه يبرد قليلا في الثلاجة ثم نضع عليه الخلطة السابقة ونتركه في الفرن ولايفتح أبدا لمدة ساعة كاملة
بعد ذلك عندما يتحمر الوجه نخرجه ونقدمه باردا





H'df Hk,hu hgjad. ;d; fhgo',hj Nk,hu H'df hgjad. fhgo',hj



 
 توقيع : نادين


يسلم أناملك نادوو ع التوقيع الرائع هع


رد مع اقتباس
قديم 10-19-12, 04:19 PM   #2
كبريائي بحد ذاته روايه


الصورة الرمزية واحة الغرام
واحة الغرام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 429
 تاريخ التسجيل :  Oct 2012
 أخر زيارة : 01-22-13 (09:09 PM)
 المشاركات : 141 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Burlywood
مزاجي
رايق
افتراضي



يم يم حرام عليك

أشتهيتها مره أبيك تسوين لي مثلها وترسيلي

لأنك صاحبة الموضوع ههههههه

يعطيك العافيه سلمت أناملك


 

رد مع اقتباس
قديم 10-19-12, 07:01 PM   #3
">


الصورة الرمزية وفيت وانتهيت
وفيت وانتهيت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  Feb 2012
 أخر زيارة : 07-13-14 (08:02 AM)
 المشاركات : 7,071 [ + ]
 التقييم :  84
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
خذنـي على ميعــاد
اللقاء عشــاق
نحيا بضــم الشـوق
وندفي اشفاهنـا
لوني المفضل : Darkmagenta
مزاجي
مستمتع

اوسمتي

افتراضي






هههههههههه شكله يشهي

تسلم يمناك خيتي يالله سويلنا

مثله خلينا نجربه خخخخخخخخخ

الله يعطيك الف عافيه على الطرح


تحياتي وفيت


















































 
 توقيع : وفيت وانتهيت









رد مع اقتباس
قديم 10-19-12, 07:41 PM   #4


الصورة الرمزية اسطورة انثى
اسطورة انثى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 199
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 06-03-14 (09:26 PM)
 المشاركات : 14,827 [ + ]
 التقييم :  444
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
مزاجي
تعبانة

اوسمتي

افتراضي



يعطيك الف عاااافية
ننتظر جديدك بشووووق


 
 توقيع : اسطورة انثى




امآكن تَمرُ بهآ
فتَشمُ بِهآ رأئحةَ مآضيك

فكأنهآ تعيد الذِكريآت اليك
بطقوسه..بسويعاته.. بذكريآته

بأنآس قاسموك يوماً مآ كل شيء
حتى انفآسك !~



اسطورة حزن







رد مع اقتباس
قديم 10-19-12, 08:24 PM   #5
-


الصورة الرمزية salooom
salooom غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Feb 2011
 أخر زيارة : 08-28-14 (12:56 AM)
 المشاركات : 10,553 [ + ]
 التقييم :  460
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
حساس قـلــبــي في مـحـبـتك حساس
ينبض غــــرام وصابته
حـالة جـــنــون
حبك تــلــبسني مـن الساس للـراس
سيطرعلى عــمـري وأنا فيه مـمنـون
ليت الـزمـن يصفي وتنساني الناس
وابقي بـــذاكـرتـك مـخـبـا
ومســجـون
لوني المفضل : Black
مزاجي
مشوش

اوسمتي

افتراضي



ذووووق
الله يعطيك العافية اختي على روعة الطرح
استمري بهذا التالق
ولاتحرمينا من جديدك الشيق

ودي وامتناني


 
 توقيع : salooom



اللهم انصر اخواننا المستضعفين في غزة


رد مع اقتباس
قديم 10-19-12, 08:45 PM   #6
">


الصورة الرمزية نادين
نادين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 212
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : اليوم (08:47 PM)
 المشاركات : 30,529 [ + ]
 التقييم :  512
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يُوجَد أفضل مِنّي ويُوجَد أقل مِنّي ،، ولكِنْ..
لايُوجَد مثلِيْ.. هذِه هِي قناعتِي.
لوني المفضل : Crimson
مزاجي
مشكوك فيه

اوسمتي

افتراضي



خلاص انا عزماكووو ع تشيز كيك

تعالوووو يلا متتاخروش والا راح اكلوه كله

هههههههههههههههههههههه

منووووووووووورين


 

رد مع اقتباس
قديم 10-20-12, 11:07 AM   #7
">
شخصيہ لن تتگرر♥


الصورة الرمزية روحي تحبك
روحي تحبك غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 209
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 08-16-14 (06:50 AM)
 المشاركات : 3,976 [ + ]
 التقييم :  217
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Hotpink
مزاجي
مبسوطه

اوسمتي

افتراضي



ههههههههههه طيب سندريلا
جايةة
كلك ذووووق عسووولةةة


 
 توقيع : روحي تحبك






اللهم قد حضر اول يوم من شهر رمضان وقد افترضت علينا صيامه وانزلت فيه القران هدى للناس وبينات من الهدى والفرقان اللهم اعنا على صيامه وتقبله منا وتسلمه منا وسلمه لنا في يسر منك وعافية انك على كل شئ قدير
اللهم امين


رد مع اقتباس
قديم 10-20-12, 07:13 PM   #8
">


الصورة الرمزية نادين
نادين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 212
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : اليوم (08:47 PM)
 المشاركات : 30,529 [ + ]
 التقييم :  512
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يُوجَد أفضل مِنّي ويُوجَد أقل مِنّي ،، ولكِنْ..
لايُوجَد مثلِيْ.. هذِه هِي قناعتِي.
لوني المفضل : Crimson
مزاجي
مشكوك فيه

اوسمتي

افتراضي



بتنوريني حبيبتي

مرسي بيكوو يا عسوووولة

ودي


 

رد مع اقتباس
قديم 10-20-12, 11:02 PM   #9
<IMG src="images/name/24.gif"


الصورة الرمزية مكانك عيوني
مكانك عيوني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 195
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 07-15-14 (04:30 PM)
 المشاركات : 6,170 [ + ]
 التقييم :  350
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
هناك ﺷيء ﭑسمھ :
الثقهہ بالنفس .!*
فكلام النآس.
آرآء وليست حقيقہ ة.♡
لوني المفضل : Crimson
مزاجي
مستمتع

اوسمتي

افتراضي



ايه ياعم شو هالتشيز
بجد بشهي
يسلمو ياورد


 
 توقيع : مكانك عيوني


اشـتـقـت لِ شـخــص ..
لـيـس هـنـآگ أي أمـَـل فـي عــودتـہ


رد مع اقتباس
قديم 10-21-12, 01:10 PM   #10
">


الصورة الرمزية صمتي حكاية
صمتي حكاية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 216
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 07-10-14 (06:15 AM)
 المشاركات : 14,515 [ + ]
 التقييم :  458
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Mediumvioletred
مزاجي
مستمتعة

اوسمتي

افتراضي



يم يم يم
ياسلام فعلا يجنن
انت عارفة انى ضعيفة ادامه
يسلموا يا قمر
حبى


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
آنواع, أطيب, التشيز, بالخطوات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:06 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

new notificatio by 9adq_ala7sas
This Forum used Arshfny Mod by islam servant